5 अप्रैल की रिपोर्ट ने दालों के बाजार में हलचल मचा दी है। सप्ताह दर सप्ताह तुलना में कानपुर मटर सबसे बड़ी तेजी के साथ सामने आया है — ₹175 की बढ़त के साथ 4.73% का उछाल। दिल्ली चना और इंदौर काबुली चना ने भी दम दिखाया और दोनों में 3.07% की मजबूती दर्ज की गई। जयपुर मूंग ने ₹100 की बढ़त के साथ 1.27% की ग्रोथ दिखाई, जो खरीदारों और व्यापारियों दोनों के लिए राहत की खबर है।

हालांकि हर दाल की थाली में मिठास नहीं रही। चेन्नई उड़द SQ और चेन्नई तुअर लेमन में क्रमशः -1.26% और -1.42% की गिरावट देखी गई। यह गिरावट व्यापारियों को थोड़ा सतर्क रहने का संकेत दे रही है।

अब नजर डालें मासिक ट्रेंड पर — यानी 4 मार्च से 4 अप्रैल तक। यहां इंदौर काबुली चना ने सभी को चौंकाते हुए ₹1000 की जबरदस्त बढ़त (9.30%) दर्ज की। वहीं दूसरी ओर कानपुर मटर ₹225 गिरकर 5.49% नीचे आ गया। चेन्नई उड़द SQ और चेन्नई तुअर लेमन में भी क्रमशः 2.80% और 1.42% की गिरावट दर्ज की गई, जिससे इन वैरायटीज पर दबाव बना हुआ है।

लेकिन सबसे बड़ा झटका सालाना तुलना (Year-on-Year) में सामने आया। चेन्नई तुअर लेमन 33.97% लुढ़क गया — यानी पूरे ₹3575 की गिरावट। अकोला तुअर देसी और चेन्नई उड़द FAQ ने भी भारी गिरावट दर्ज की — क्रमशः -30.63% और -20.77%। उड़द SQ भी ₹1750 टूटा यानी 18.28% नीचे। इन आंकड़ों ने यह साफ कर दिया है कि तुअर और उड़द की फसल व डिमांड में कमी ने इनकी कीमतों को लंबे समय से नीचे दबा रखा है।

वहीं सालाना स्थिरता सिर्फ दिल्ली चना (0.00%) और थोड़ी सी चमक मुंबई मसूर कनाडा (0.81%) में दिखी।

📉 निष्कर्ष: इस हफ्ते बाजार में दो तस्वीरें सामने आईं — एक ओर चना और मूंग जैसे उत्पादों में मजबूती, दूसरी ओर तुअर और उड़द जैसी दालों में भारी गिरावट। किसानों और व्यापारियों के लिए ये संकेत बहुत महत्वपूर्ण हैं, जिससे वे अपनी रणनीति को नए सिरे से तैयार कर सकते हैं।