भारत में गेहूं की समस्या

• सरकारी हस्तक्षेप में देरी:
  सरकार ने अक्टूबर से गेहूं की बिक्री खुले बाजार में शुरू करने की घोषणा की थी, लेकिन इसे अज्ञात कारणों से रोक दिया गया। इसका असर दामों पर पड़ा, जो ₹3170-₹3180 प्रति क्विंटल तक पहुंच गए।
• उत्पादन में कमी:
  देश में इस साल गेहूं के रकबे में 15.5% की गिरावट आई है। 8 नवंबर तक यह घटकर 41.3 लाख हेक्टेयर रह गया।
• कीमतों में उछाल:
  • दक्षिण भारत में गेहूं की कीमत ₹34,000 प्रति टन तक पहुंच गई।
  • दिल्ली में कीमत ₹3200 प्रति क्विंटल है।
• प्रमुख कारण:
  • उत्पादन में कमी और बड़ी कंपनियों द्वारा स्टॉक जमा करना।
  • आयात नीति पर ठोस कदमों की कमी।
• समाधान:
  विशेषज्ञों के अनुसार, सरकार को तुरंत खुले बाजार में बिक्री शुरू करनी चाहिए, जिससे दामों पर नियंत्रण पाया जा सके।

अंतरराष्ट्रीय बाजार का हाल

1. अर्जेंटीना:
   • रोसारियो अनाज एक्सचेंज ने 2024/25 के लिए गेहूं उत्पादन का अनुमान 700,000 टन घटाकर 18.8 मिलियन टन किया।
   • बारिश में देरी और सूखा मुख्य कारण।
2. ऑस्ट्रेलिया:
   • इस साल गेहूं का उत्पादन 29 मिलियन टन होने की संभावना है, जो पिछले अनुमान से 1 मिलियन टन अधिक है।
   • पूर्वी क्षेत्रों में भरपूर बारिश ने उत्पादन बढ़ाया।
3. यूक्रेन:
   • 14 नवंबर तक 95.7% अनाज की कटाई पूरी।
   • गेहूं का उत्पादन 22.4 मिलियन टन पर पहुंचा।
4. फ्रांस:
   • 11 नवंबर तक मक्का की 71% कटाई हुई।
   • अगले साल की नरम गेहूं फसल के लिए 78% क्षेत्र में बुवाई पूरी।