ग्राउंडनट तेल की कीमतों में आएगा गिरावट, अन्य खाद्य तेलों से सस्ता हो सकता है

इस साल गुजरात में 42-45 लाख टन मूंगफली की बंपर पैदावार और कमजोर निर्यात बाजार के चलते ग्राउंडनट तेल की कीमतों में गिरावट की संभावना है। वर्तमान में तेल रु 170 प्रति किलोग्राम बिक रहा है, जो रु 5-8 तक सस्ता हो सकता है। सरकार ने रु 1,357 प्रति 20 किग्रा MSP तय किया है, लेकिन बाजार में कीमतें रु 1,050-1,200 के बीच हैं, और किसान बेहतर दरों की उम्मीद में अपनी उपज रोक रहे हैं। भारत का मूंगफली निर्यात $900 प्रति टन है, जबकि अफ्रीकी देशों में $750-800 की प्रतिस्पर्धी दरों के कारण निर्यात घटा है। मार्च तक सरकारी खरीद और किसानों की बढ़ी हुई आपूर्ति से तेल की कीमतों में और गिरावट की संभावना है।

Business 27 Dec 2024  Times Of India
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गुजरात: आगामी महीनों में ग्राउंडनट (मूंगफली) तेल की कीमतों में गिरावट की संभावना है, जिससे यह अन्य खाद्य तेलों से सस्ता हो सकता है। इस संभावित गिरावट का मुख्य कारण इस साल का उच्च पैदावार और निर्यात बाजार में कमजोरी है।

गुजरात में मूंगफली का उत्पादन इस वर्ष 42 से 45 लाख टन का अनुमानित है, जो पिछले वर्ष के 30 से 35 लाख टन से काफी अधिक है। सरकार द्वारा निर्धारित न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) रु 1,357 प्रति 20 किलोग्राम होने के बावजूद, वर्तमान बाजार में कीमतें रु 1,050 से रु 1,200 के बीच हैं। किसान बेहतर दरों की उम्मीद में अपनी उपज को बेचने से रोक रहे हैं।

मूंगफली और ग्राउंडनट तेल के निर्यातक प्रफुल्ल देसाई ने कहा, "यहाँ मूंगफली की कीमतें बहुत अधिक हैं क्योंकि सरकार समर्थन मूल्य पर खरीद रही है, और किसान बाजार में सस्ते दामों पर बेचने के लिए तैयार नहीं हैं। नतीजतन, हमारा निर्यात मूल्य मूंगफली का $900 प्रति टन है, जबकि अफ्रीकी देशों में इसे $750 से $800 के बीच बेचा जा रहा है।"

वर्तमान में, ग्राउंडनट तेल लगभग रु 170 प्रति किलोग्राम में बिक रहा है, और तेल मिलर इसकी कीमत में रु 5 से रु 8 की कमी की उम्मीद कर रहे हैं।

चीन और अफ्रीकी देशों जैसे नाइजीरिया, सूडान और घाना में उत्पादन में वृद्धि के कारण भारत के मूंगफली निर्यातों को धक्का लगा है। भारत का निर्यात मूल्य $900 प्रति टन अफ्रीकी देशों द्वारा दिए जा रहे $750 से $800 के मुकाबले कम प्रतिस्पर्धी है, जिससे निर्यातकों को कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है।

गुजरात, जो सामान्यतः 5 से 6 लाख टन मूंगफली और एक लाख टन तेल का निर्यात करता है, इस मौसम में मूंगफली का निर्यात एक लाख टन और तेल का निर्यात 25,000 टन तक गिरने की उम्मीद है।

इसके अलावा, मूंगफली निचोड़ने के दौरान बनने वाले उपोत्पाद ऑयल केक की वैश्विक कीमतों में गिरावट ने तेल उत्पादकों की क्षमता को सीमित कर दिया है, जिससे वे किसानों को उच्च मूल्य देने में असमर्थ हैं।

गुजरात राज्य खाद्य तेल और तेल बीज संघ के अध्यक्ष समीऱ शाह ने कहा, "क्रश की गई मूंगफली का 50% ऑयल केक के रूप में निकलता है, लेकिन उनके वैश्विक मूल्य में कमी के कारण हम किसानों को बेहतर दरें देने में सक्षम नहीं हैं।"

मार्च तक, सरकार की खरीद और किसानों द्वारा अपने स्टॉक छोड़ने से ग्राउंडनट की उपलब्धता में वृद्धि होने से तेल मिलों में आपूर्ति बढ़ जाएगी, जिससे ग्राउंडनट तेल की कीमतों में और गिरावट आएगी।

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