दिल्ली में गेहूं की कीमतें सोमवार को ₹3115-₹3120/क्विंटल पर खुलीं और शनिवार को ₹3325-₹3330/क्विंटल पर बंद हुईं। मजबूत मांग के चलते पिछले सप्ताह ₹210/क्विंटल का उछाल दर्ज किया गया। बाजार का फंडामेंटल मजबूत बना हुआ है, और कीमतें जल्द ही ₹3300/क्विंटल के पार जा सकती हैं।

राज्यवार रुझान:

उत्तर प्रदेश: लखनऊ सहित अन्य बाजारों में गेहूं के भाव में ₹75 तक की तेजी।

पश्चिम बंगाल (कोलकाता): कोलकाता में ₹30 की बढ़त, हालांकि आटा और मैदा में स्थिरता रही।

बिहार (पटना): निर्यात की संभावनाओं से दाम ₹30 तक बढ़े।

दक्षिण भारत: फ्लोर मिलों में ₹50 तक की मजबूती।

दिल्ली बाजार का ट्रेंड:
दिल्ली लाइन में एक दिन में ₹110 का उछाल देखा गया। सप्ताह के दौरान ₹220 की कुल तेजी रही। अब यहां 50 रुपए की घट-बढ़ हो रही है।

सरकारी हस्तक्षेप और संभावनाएँ:

अगर सरकार तेजी को रोकने के लिए हस्तक्षेप करती है, तो बाजार स्थिर हो सकते हैं।

हस्तक्षेप न होने की स्थिति में, शुक्रवार तक दिल्ली में गेहूं ₹3500/क्विंटल तक पहुंच सकता है।

निर्यात और OMSS:

नेपाल को 2 लाख टन गेहूं देने के निर्णय से बिहार और उत्तर प्रदेश में दाम ₹100-₹150 तक बढ़ सकते हैं।

1 जनवरी के OMSS टेंडर में 96825 टन गेहूं बिका। अगला टेंडर 8 जनवरी को होगा।

सरकार के पास स्टॉक:
पिछले वर्ष की तुलना में इस बार सरकार के पास अधिक स्टॉक है। हालांकि, बाजार में स्थिरता लाने के लिए सरकार को जल्द कदम उठाने पड़ सकते हैं।

निष्कर्ष:
गेहूं की कीमतों में उछाल जारी है। अगर सरकार हस्तक्षेप नहीं करती है, तो कीमतों में और तेजी आ सकती है। बाजार में मुनाफावसूली और सही समय पर खरीदारी की सलाह दी जा रही है।