निर्यातित मसालों की गुणवत्ता की जांच के लिए सरकारी नियम

अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करने और सिंगापुर और हांगकांग में हुई रिकॉल से बचने के लिए, भारत ने मसाला निर्यात में ईटीओ संदूषण को रोकने के लिए नियम जारी किए हैं। इन सिफ़ारिशों में सभी मसालों के लिए आवश्यक परीक्षण और सुधारात्मक कार्रवाई शामिल है।

नई दिल्ली: सोमवार को एक अधिकारी के अनुसार, भारत ने निर्यात के लिए मसालों में एथिलीन ऑक्साइड (एक कैंसरकारी रसायन) संदूषण को कम करने के लिए व्यापक दिशानिर्देश जारी किए हैं। अधिकारी ने कहा कि सरकार द्वारा अतिरिक्त एहतियाती उपाय लागू किए गए हैं, जैसे कि सिंगापुर और हांगकांग को निर्यात किए जाने वाले सभी मसालों का परीक्षण कराना आवश्यक है।

सिंगापुर और हांगकांग में हुए एमडीएच और एवरेस्ट उत्पाद रिकॉल के कारण ये कार्रवाइयां महत्वपूर्ण हैं क्योंकि कुछ मसालों में ईटो के अंश मौजूद थे।