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बासमती चावल के निर्यात मूल्य सरकारी एमईपी( MEP) से नीचे गिरे, वैश्विक खरीदार दूर हुए
बासमती चावल का निर्यात मूल्य सरकार द्वारा निर्धारित न्यूनतम निर्यात मूल्य से नीचे गिर गया है, जिससे वैश्विक खरीदार और घरेलू कीमतें प्रभावित हो रही हैं। एमईपी में बदलाव, बासमती व्यापार प्रतिस्पर्धा और मूल्य दबाव को लेकर चिंताएँ पैदा हो रही हैं। मानसून और ला नीना पूर्वानुमान बासमती उत्पादन को प्रभावित करते हैं, जबकि भारत के वर्षा पैटर्न और खपत के रुझान महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
बासमती चावल का निर्यात मूल्य सरकार द्वारा निर्धारित न्यूनतम निर्यात मूल्य से नीचे गिर गया है, जिससे वैश्विक खरीदार और घरेलू कीमतें प्रभावित हो रही हैं। एमईपी में बदलाव, बासमती व्यापार प्रतिस्पर्धा और मूल्य दबाव को लेकर चिंताएँ पैदा हो रही हैं। मानसून और ला नीना पूर्वानुमान बासमती उत्पादन को प्रभावित करते हैं, जबकि भारत के वर्षा पैटर्न और खपत के रुझान महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
खरीफ 2025 में बासमती का उत्पादन बेहतर होगा क्योंकि मानसून सामान्य रहेगा। किसान बुवाई के लिए अच्छी मात्रा में बीज खरीद रहे हैं। अगर सरकार एमईपी को लेकर कुछ नहीं करती है, तो बासमती के व्यापार को नुकसान होगा और वैश्विक बाजार में हमारा मुख्य प्रतिद्वंद्वी पाकिस्तान हम पर बढ़त बनाए रखेगा। घरेलू बाजार में चावल की कीमतें पहले ही 10-15% गिर चुकी हैं और आगे भी गिर सकती हैं।
बासमती चावल पर एमईपी लागू होने से पैदा हुई अनिश्चितता के कारण विदेशी खरीदारों ने बासमती चावल का भारी स्टॉक बना लिया है। भारत में बासमती चावल का व्यापक रूप से उपभोग नहीं किया जाता है और इसे मुख्य रूप से निर्यात किया जाता है। आम तौर पर, भारत सालाना लगभग 6.5 मिलियन टन बासमती का उत्पादन करता है। इसमें से लगभग 5 मिलियन टन निर्यात किया जाता है और लगभग 0.5 मिलियन टन घरेलू स्तर पर खपत किया जाता है और बाकी को ले जाया जाता है।