व्यापार संगठन एसईए का कहना है कि सरसों का रकबा 5 फीसदी बढ़ा है।

उत्तर प्रदेश में सरसों के क्षेत्रफल में साल-दर-साल सबसे अधिक 27% की वृद्धि दर्ज की गई है, इसके बाद मध्य प्रदेश, हरियाणा का स्थान है, जिन्होंने क्रमशः 5% और 3% की वृद्धि दर्ज की है।

Business 08 Feb 2024  The Economic Times
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राजस्थान, जो कि सबसे बड़ा सरसों उत्पादक राज्य है, ने सरसों के बोए गए क्षेत्र में 1% की वृद्धि दर्ज की है, जो कि तिलहन फसल के तहत 37.43 लाख हेक्टेयर क्षेत्र है। छत्तीसगढ़, गुजरात और पश्चिम बंगाल जैसे राज्यों में सरसों के रकबे में 8% की गिरावट दर्ज की गई है, व्यापार संगठन सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन (एसईए) ने कहा कि रबी सीजन की सबसे बड़ी तिलहन फसल सरसों का रकबा पिछले वर्ष की तुलना में 5% बढ़ गया है। उद्योग और व्यापार जगत को उम्मीद है कि मार्च से शुरू होने वाली फसल की कटाई के बाद खाना पकाने के तेल की कीमतें नरम हो जाएंगी।

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