नई दिल्ली, 13 अगस्त (कमोडिटीज कंट्रोल) — बुधवार को दिल्ली दाल बाजार में कारोबार अपेक्षाकृत शांत रहा, जहां चना और मूंग के भाव स्थिर रहे जबकि मसूर में मामूली कमजोरी दर्ज की गई। लारेंस रोड पर राजस्थान का चना ₹6,225–6,250 और मध्य प्रदेश का चना ₹6,175–6,200 प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा। चना का एमएसपी ₹5,650 प्रति क्विंटल तय है, और रबी सीजन में इसका उत्पादन 115.35 लाख टन अनुमानित है। मंडियों में दैनिक आवक घटकर 6–7 ट्रक रह गई, जो पिछले कारोबारी दिन 7–8 ट्रक थी। त्योहारी सीजन में बेसन की मांग को देखते हुए कीमतों में तेज गिरावट की संभावना कम मानी जा रही है।

मसूर में गिरावट जारी रही, और लारेंस रोड पर देसी मसूर ₹25 टूटकर ₹6,975 प्रति क्विंटल पर पहुंच गई। मुंद्रा बंदरगाह पर 48,621 टन, कांडला पर 67,313 टन और हजिरा पर 740 टन स्टॉक मौजूद है। केंद्र सरकार ने 2025-26 के लिए मसूर का एमएसपी ₹275 बढ़ाकर ₹6,700 प्रति क्विंटल कर दिया है, जबकि उत्पादन 18.17 लाख टन का अनुमान है।

मूंग के भाव भी स्थिर रहे, दिल्ली में दरें ₹7,300–7,325 प्रति क्विंटल पर कायम रहीं। मध्य प्रदेश में मूल्य समर्थन योजना के तहत खरीद अंतिम चरण में है, जबकि कर्नाटक में नई मूंग की आवक शुरू हो चुकी है। खरीफ सीजन में मूंग की बुआई बढ़कर 32.18 लाख हेक्टेयर हो गई है, जो पिछले वर्ष के 31.13 लाख हेक्टेयर से अधिक है।

कुल मिलाकर, सीमित खरीद और नियंत्रित आवक के चलते बाजार में तत्काल बड़ी तेजी या गिरावट की संभावना कम है, हालांकि आगामी हफ्तों में नई फसल की आवक और त्योहारी मांग भावों की दिशा तय कर सकती है।