इंदौर, न्यू वर्ल्ड प्रतिनिधि: गुजरात में मूंगफली तेल का उत्पादन पूरी तरह से चल रहा है, लेकिन उठाव बहुत धीमा है। इसके चलते, गुजरात के अधिकांश मिलों में मूंगफली तेल की कीमतें कम हो गई हैं, जिसका प्रभाव इंदौर बाजार पर भी पड़ा है। बुधवार को इंदौर में मूंगफली तेल की कीमत 1400 रुपये प्रति किलोग्राम से घटकर 1380-1400 रुपये प्रति किलोग्राम तक आ गई, जबकि मुंबई में यह 1400 रुपये प्रति किलोग्राम पर रही। दो दिनों में मूंगफली तेल की कीमत में लगभग 30-40 रुपये प्रति दस किलोग्राम की गिरावट आई है।

वहीं, माऊनी अमावस्या के अवसर पर राज्य के अधिकांश मंडियों और इंदौर कैंटोनमेंट अनाज बाजार में छुट्टी रही। इसके कारण, सोयाबीन की आवक बेहद कमजोर रही, जबकि मिलों में अच्छी खरीदारी के कारण सोयाबीन की कीमत में 20-25 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी देखी गई। सोयाबीन तेल के सीमित उठाव के कारण कीमतों में कोई महत्वपूर्ण बदलाव नहीं हुआ, और इंदौर में सोयाबीन तेल की कीमत 1230-1235 रुपये प्रति दस किलोग्राम स्थिर रही।

सोयाबीन तेल में दक्षिण अमेरिका में मौसम के अनुकूल होने और निर्यात अनुमान कमजोर होने के कारण मजबूत बढ़ोतरी देखी गई। दूसरी ओर, कोप्रा कीमतों में अस्थिरता और ट्रंप के टैरिफ को लेकर अनिश्चितता बनी रही। वहीं, अर्जेंटीना में निर्यात शुल्क में कटौती के बावजूद, CIBAT में सोयाबीन फ्यूचर्स स्थिर रहे। कच्चे तेल और सोयाबीन की कीमतों के दबाव के कारण CIBAT में मजबूती देखने को मिली। हालांकि, अर्जेंटीना में बुवाई क्षेत्र और वर्षा के पूर्वानुमान के कारण सोयाबीन तेल की FOB कीमत में कमजोरी देखी गई। दक्षिण अमेरिका में नए सोयाबीन उत्पादन का अनुमान पिछले वर्ष से अधिक है, जिससे CIBAT सोयाबीन कॉम्प्लेक्स में दबाव बढ़ा है।

आज, KLC के बंद होने के कारण पाम ऑयल की कीमतें स्थिर दिख रही हैं, लेकिन बाजार अपने अगले हालात के लिए अन्य खाद्य तेलों पर ध्यान केंद्रित करेगा।

इस बीच, गुजरात में 27 जनवरी तक सरसों की बुवाई 2,58,229 हेक्टेयर में की गई है, जो पिछले वर्ष से 6.88 प्रतिशत कम है। गुजरात सरकार ने इस रबी सत्र में 5.15 लाख टन उत्पादन का अनुमान लगाया है, जो पिछले वर्ष के 5.26 लाख टन से 2.28 प्रतिशत कम है।